新商品できました!!

10月の季節限定パンが

やっと出来上がりました!!

鹿の子パン 120円です

利用者さんの「鹿の子パン」が作りたい

という言葉から、

「鹿の子パンって????」

ご本人によーく聞いてみると、

ドライ鹿の子ポロシャツをヒントに考えたようで・・・

鹿の子をパンで表すにはどうすればいいんだろう⁈

ご本人と相談しながら、試行錯誤し、

試作を重ね完成しました。

利用者さんの、自由な発想が

本当にうらやましい!!

パンの味はというと・・・

ポテトコロッケの中身を

パンの上にのせ、

鹿の子はさいの目のパン粉で

あらわしました

粉チーズとブラックペッパーが

アクセントになっています。

鹿の子パン②